Stock Take

Untuk stock kita bagi menjadi 3, yaitu:
Fast moving stock
Slow moving stock
End of Life stock (atau disebut juga dengan Non moving stock, Dead stock)

Yang termasuk dalam Fast Moving Stock adalah stock yang selalu dipakai setidak-tidaknya dalam 3 bulan terakhir.
Untuk kategori Slow Moving Stock adalah stock yang masih dipakai dalam kurun waktu 3 sampai dengan 6 bulan terakhir.
Dan kategori EOL (End Of Life) adalah stock yang terakhir terpakai 6 bulan lalu.

Penentuan kurun waktu bisa berubah dan diadjust tergantung dengan kecepatan perputaran barang di perusahaan. Kategori aging stock biasanya masuk diantara 2 kategori, yaitu Slow Moving atau End of Life.

Sedangkan untuk metode stock take (stock opname)
Daily cycle count (harian)
Weekly stock take (mingguan)
Monthly stock take (bulanan)
Bi-yearly stock take (6 bulanan)

Stock yang termasuk dalam kategori Slow Moving atau End of Life dilakukan stock take dalam Monthly Stock Take dan Bi-yearly Stock Take. Dimana pelaksanaan Bi-yearly Stock Take sama dengan Monthly Stock Take namun ikut dipantau dan diaudit oleh bagian lain boleh dari dalam perusahaan boleh dari pihak eksternal.

Untuk melakukan Daily Cycle Count atau stock opname harian, sebelum membagikan daftar list stock yang akan dihitung tambahkan opening stock dari database (komputer). Qty opening stock ini adalah stock di pagi hari yang sudah dilakukan update dari semua transaksi sebelumnya, yaitu sudah dilakukan sore hari hari kemarin.

Qty opening stock yang update ini wajib ada, karena ini menjadi acuan dan panduan. Jika tidak ada maka akan percuma. Aktivitas stock opname akan menjadi sia-sia. Ibarat kita pergi tanpa peta sebagai acuan dan panduan maka siap-siap saja tersesat. Sekali lagi wajib ada.

Jika semisal anak yang melakukan stock opname (PIC) tidak sempat melakukan stock opname di pagi hari, yaitu baru bisa siang atau sore, sehingga stock aktual sudah bertambah karena ada penerimaan atau sudah berkurang karena ada pengambilan, maka PIC wajib melakukan penyelidikan keluar masuk barang dalam 1 hari dari pagi hari terhadap selisih qty aktual dengan qty opening stock. Karena acuan qty kita tadi adalah qty opening stock. 

Jika tidak ada kartu stok manual, maka PIC dapat melakukan penyelidikan keluar masuk barang dengan bertanya pada bagian penerimaan dan bagian supply atau bagian pengiriman.